Leadership

Le leadership par Aurelie Alama

Le leadership ou l’art d’influencer les autres Le leadership est une notion récente dans le monde francophone mais bien installée dans le monde anglophone. Mais qu’est-ce que le leadership? Laissez-moi vous donner une définition personnelle du leadership. C’est l’art d’influencer …

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opportunités

Vois-tu les opportunités autour de toi?

Apprends à repérer les opportunités qui t’entourent

 

Nous vous avions déjà parlé de la vision et de la nécessité d’en avoir une pour mener votre entreprise le plus loin possible.

Lire l’article sur le vision

La vision c’est aussi la façon dont vous regarder l’environnement qui vous entoure et votre capacité à saisir les opportunités qui s’offrent à vous.

Nous vous proposons une belle introduction de ce sujet faîte par Velani Mboweni lors d’un TED Talk à Cape Town en Afrique du sud.

Après avoir visionner la vidéo, posez vous quelques minutes et apprenez à détecter les opportunités qui se présentent à vous même quand le contexte est difficile. Plus le contexte est difficile, plus les opportunités sont nombreuses !

 
 
 
Panamako

Portrait du fondateur de la marque Panamako

Panamako, une marque de jus de fruits venue d’ici et d’ailleurs

Oumar Cissé est le fondateur de la marque Panamako qu’il a été lancée en 2016. Panamako est née d’un besoin de partage, d’échange et de fusion entre deux continents : l’Afrique et l’Europe et en particulier la France. 

Faire découvrir une nouvelle culture en la fusionnant et en l’enrichissant avec celle de l’autre et le leit motiv d’Oumar qui est originaire du Sénégal et de la Côte d’Ivoire. Oumar a mis au goût du jour le jus de Bissap, très populaire en Afrique, un jus tiré de l’hibiscus qu’il a su allier à d’autres fruits produits en France tels que la pomme de Touraine, la menthe ou encore la Cannelle. 

Mélanger les histoires, et créer de nouvelles destinations issues de la fusion des rêves, des talents et des cultures est l’univers de cet entrepreneur qui n’a pas fini de faire parler de lui ! 

Panamako a reçu le prix Epicure Argent en 2018 et est référencé dans une grande maison de la gastronomie française, la maison Fauchon située en plein centre de Paris sur la place de la Madeleine. 

Un portrait à découvrir sans plus tarder !

Vous aussi vous avez une idée? Retrouvez notre série de vidéos sur comment réussir son lancement de produit en cliquant ici.

Chef coco

MENTOR : un entrepreneur doit être passionné pour réussir

Soyez des entrepreneurs passionnés!

 

Coco Reinarhz, originaire de la République Démocrate du Congo et du Burundi est le chef du restaurant Epicure à Johannesbourg.

Formé à l’Ecole Hôtelière de Namur en Belgique il est contraint de rentré à Kinshasa au décès de sa mère pour reprendre le restaurant familiale.

Plus tard c’est en Côte d’Ivoire où il déposera ses bagages pour prendre la direction du restaurant de l’hôtel Le Marly. Puis de retour en Belgique où il deviendra le chef de cuisine du restaurant du Château de Sombreffe, il recevra le prestigieux prix Trois Fourchettes du Guide Michelin.

Aujourd’hui le Chef Coco est installé en Afrique du Sud où il a lancé le restaurant Epicure et partage à travers sa cuisine inventive sa passion de l’Afrique.

Dans cette série de vidéos le Chef Coco nous livre des qualités que devrait avoir tout entrepreneur qui souhaite se lancer.

chef coco

Portrait : Coco Reinarhz, chef du restaurant Epicure

Portrait du Coco Reinarhz, chef du restaurant Epicure à Johannesbourg

Coco Reinarhz, originaire de la République Démocrate du Congo et du Burundi est le chef du restaurant Epicure à Johannesbourg.

Formé à l’Ecole Hotelière de Namur en Belgique il est contraint de rentré à Kinshasa au décès de sa mère pour reprendre le restaurant familiale. Plus tard c’est en Côte d’Ivoire où il déposera ses bagages pour prendre la direction du restaurant de l’hôtel Le Marly.

Puis de retour en Belgique où il deviendra le chef de cuisine du restaurant du Château de Sombreffe, il recevra le prestigieux prix Trois Fourchettes du Guide Michelin.

Aujourd’hui le Chef Coco est installé en Afrique du Sud où il a lancé le restaurant l’Epicure et partage à travers sa cuisine inventive sa passion pour l’Afrique. Découvrez son parcours entrepreneurial à travers cette vidéo.

 

Trois choses sont essentielles à la réussite d'un projet dans la restauration : Premièrement la passion, deuxièmement la passion, troisièmement la passion. Si vous n'avez pas ces trois là en même temps, ce n'est même pas la peine d'essayer!
COCO REINARHZ
Coco Reinarhz
Chef du restaurant Épicure, Johannesbourg
Thierry Tagliamento

Les 5 principes fondamentaux pour conclure une vente

Les 5 principes pour conclure une vente

Connaissez-vous les 5 principes fondamentaux qui vous permettent de conclure une vente?

Suivez les conseils de Thierry Tagliamento, coach en techniques de ventes, qui vous guide pas à pas au travers de 5 vidéos dans l’assimilation de ces 5 clés.

A l’issue de cette série de vidéos vous saurez présenter votre produit ou votre service et la courbe de vos ventes fera un bond en avant!